Découvrez l’Émilie, une terre d’excellence

« L’Émilie est ce lopin de terre créé par Dieu pour permettre aux hommes de construire la Ferrari. Les Émiliens sont comme ça. Ils doivent faire une voiture ? Ils vous construisent une Ferrari, une Maserati et une Lamborghini. Ils doivent faire une moto ? Ils vous construisent une Ducati. Ils doivent faire un fromage ? Ils inventent le Parmigiano Reggiano. Ils doivent faire deux spaghettis ? Ils créent Barilla. Ils doivent faire un café ? Ils créent Saeco. Ils doivent trouver quelqu’un pour écrire et chanter des chansons ? Ils font naître des gens comme Pavarotti, Lucio Dalla, Gianni Morandi, Vasco Rossi ou Ligabue. Ils doivent faire une seringue ? Ils mettent une entreprise biomédicale sur pied. Ils doivent faire 4 carreaux ? Ils arrivent avec des faïences. Ils sont comme les Japonais, ils n’arrêtent jamais, ils ne sont jamais fatigués, et s’ils doivent faire une chose, ils aiment la faire bien, et ils aiment la rendre belle et utile pour tous. Des pierres à ramasser après un tremblement de terre ? Ils finiront par faire des cathédrales. »

Il Resto del Carlino

 

Voici pour nous la description parfaite d’une terre qui a depuis toujours su se distinguer, exceller et se faire apprécier dans tous les domaines.

Il suffit de penser à la tradition culinaire qui nous a rendus célèbres à l’échelle mondiale, à tel point que nous sommes reconnus par Forbes comme la meilleure cuisine du monde. Nous n’avons pas besoin de présenter des produits tels que le Parmigiano Reggiano, le Prosciutto di Parma (jambon de Parme), les tortellinis, les tagliatelles, le vinaigre balsamique et le Lambrusco !

Ensuite, si nous nous intéressons aux secteurs industriels, nous ne pouvons pas ne pas parler des céramiques de Sassuolo, de l’industrie textile de Carpi, du secteur du conditionnement de la province bolognaise, de la charcuterie de Parme, du secteur biomédical de Modène et de Bologne, et des machines agricoles et de la mécatronique de Reggio Emilia.

Un autre domaine d’excellence qui nous rend fiers d’être émiliens ? Cette extraordinaire capacité que nous avons de savoir construire des voitures et des motos légendaires : Lamborghini, Ferrari, Ducati, Pagani et Maserati en sont la preuve.

La cuisine, l’industrie et les moteurs, mais pas seulement : la méthode d’éducation pour la petite enfance, définie sous le nom de Pédagogie Reggio, est une source d’étude et d’inspiration pour les modèles éducatifs de la planète entière.

L’Émilie a aussi toujours été une terre fertile pour cultiver l’art, la musique et le talent. En effet, elle a donné naissance à des personnages de l’étoffe de Guglielmo Marconi, Antonio et Luciano Ligabue (respectivement peintre et chanteur), Antonio Allegri, Giuseppe Verdi, Mathilde de Canossa, M.M. Boiardo, Pavarotti, Jean Pic de la Mirandole, Enzo Ferrari, Paolini et Ludovico Ariosto.

Tout ceci pour vous expliquer que le projet EsserEmiliano est né dans le but de nous accompagner dans la découverte des entreprises et des spécificités de ce territoire, pour vous permettre d’apprécier, de déguster et d’aimer notre sublime Émilie.

Bon voyage !