历史

Tarassaco 公司的历史是一个家族的历史,有着开始于许多年前的最优秀的传统,这要感谢 Luigi Trentini,这位为了寻找工作移民到法国的意大利人。 在那里Luigi学会了野生植物栽培的艺术。

回到意大利后,他将他所知道的一切传给了他的儿子 Alcide ,两个人一起开始拜访邻居,为邻居提出了这些自然的解决方法 ,并关注到了人和动物的问题。Alcide,在培养这方面的知识的同时也学会了一些酿酒的基本知识,并享受烈酒、葡萄酒和苦味酒。

Alcide的儿子, Luigi,在他差不多40岁时决定恢复 家族的这个传统,并开始赋予这个活动一个真正的 商业的功能。回看Alcide的旧笔记,他找到了 Tarassaco的苦味酒配方,到今天为止都是该公司的最畅销产品之一。

今天是 Fabio Bortesi 带领着这家公司前进,并且始终得到了他的祖父Luigli的支持从而开始了这条路,当他是小孩子的时候,他就陪着他参加 贸易博览会,今天仍然是宣传他们产品的基本手段。Fabio,在另一个公司作为销售经理工作了10年后,他决定承担起 家族生意的一切

理念

 Tarassaco 的所有产品都不含酒精、防腐剂、甜味剂、人造香料或糖。 原材料 由小农业生产者合作社在绿色的农村中栽种,它们被认为是有机 的。然后,配方在获得认证的实验室 中实现,在那里生产过程被密切监控,以确保公司独特的工艺 。

因此,最终产品是新鲜、自然的, 绝对不含化学物质。有些产品也使用了非本地的作物:例如来自斯里兰卡的锡兰肉桂树皮、墨角藻或来自印度和南美的典型积雪草,所有的植物都可以用来制作草药。

技术

所用的生产技术是简单而古老的:浸渍、 熬汤 或 注入。熬汤使用的是植物的最硬部分,如牛蒡 或蒲公英的根。

茎和叶的注入不能超过60 °/70 °,而对于后面的情况需要添加花顶端,以避免挥发性物质随蒸汽蒸发。

最后,浸渍取决于每个植物需要充分释放它们的物质的时间。最后一步是产品的过滤,然后加入纯柠檬汁作为抗氧化剂并装瓶。

生产是 小批量 进行的,以确保 产品总是保持新鲜 并 添加活性成分

Tarassaco是历史、传统和共享。Tarassaco是激情、专业性和品质。Tarassaco是始终面对客户。

产品

下面是Tarassaco可选择的 产品 ,它们也能在 网店上找到:

  • 蓍草凉茶
    • 蒲公英苦味酒
    • Montalto百花蜂蜜
    • 基于橄榄油、蜂蜡和蜂胶的软膏
    • Magnezym
    • 紫锥菊糖浆
    • 蓝莓混合物
    • 混合型橄榄油
    • 魔鬼的利爪
    • 混合型Urusina葡萄
    • 螺旋藻
    • 100%纯正的有机浆果酸果蔓汁

网站: www.iltarassaco.com

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