История

История компании  Tarassaco – это семейная история, которая началась, как в лучших традициях, много лет назад, когда итальянец  Луиджи Трентини эмигрировал во Францию в поисках работы. Именно там Луиджи постиг науку о самосеющихся растениях, используемых для лечения людей.

По возвращении в Италию он передал своему сыну Альчиде все свои знания, и в дальнейшем они уже вместе начали ходить по соседним домам и предлагать натуральные средства для лечения людей и животных. В процессе углубления своих знаний Альчиде изучил также основные понятия из области виноделия и увлекся изготовлением крепких спиртных напитков, вин и горьких настоек.

Сын Альчиде, Луиджи, лишь к 40 годам решил продолжить эту семейную традицию и начал постепенно превращать это занятие в самый настоящий бизнес. Перебирая старые записи Альчиде, он нашел рецепт горькой настойки из одуванчика, которая ныне является одним из самых продаваемых продуктов компании.

Сегодня компания движется вперед под руководством Фабио Бортези при поддержке деда Луиджи, с которым начал этот путь, когда, будучи еще ребенком, ездил с ним на выставки, остающиеся до сих пор фундаментально важным инструментом, чтобы познакомить потребителя с продукцией. Решение сосредоточить все свои силы на семейном бизнесе Фабио принял после того, как он проработал 10 лет на должности коммерческого директора в другой компании.

Философия

Ни один из продуктов Tarassaco не содержит алкоголя, консервантов, подсластителей, искусственных ароматизаторов и сахара. Сертифицированное экологически чистое сырье выращивается на зеленых равнинах в провинции Ровиго небольшими кооперативами и сельскохозяйственными производителями. Продукты изготавливаются по рецептам в сертифицированных лабораториях, где процесс производства тщательно контролируется, чтобы гарантировать его ремесленный характер, являющийся отличительным признаком компании.

В составе свежих и натуральных готовых продуктов абсолютно отсутствуют химические вещества. Для производства некоторых продуктов используются также неаборигенные виды растений, например, кора цейлонской корицы из Шри-Ланки, фукусовые водоросли или центелла азиатская, типичная для Индии и Южной Америки – все это известные растения, применяемые в фитотерапии.

Методы

При изготовлении продукции компания использует простые старинные методы: вымачиваниеотваривание или настаивание. Отваривание используется для самых жестких частей растения, например, для корня лопуха или одуванчика.

При настаивании стеблей или листьев температура не должна превышать 60°/70°, а цветущие верхушки добавляются в последнюю очередь во избежание улетучивания летучих веществ вместе с паром.

Наконец, вымачивание зависит от времени, которое требуется растению, чтобы выделить все свои полезные вещества. Последний этап предусматривает фильтрацию продукта, а затем розлив по емкостям с предварительным добавлением лимонного сока, который служит в качестве антиоксиданта.

Производство осуществляется небольшими партиями, чтобы гарантировать наличие всегда свежих продуктовнасыщенных действующими веществами.

Tarassaco – это история, традиция и взаимная поддержка. Tarassaco – это увлечение, профессионализм и качество. Tarassaco всегда ориентируется на клиента.

Продукция

Ниже перечислены продукты компании Tarassaco, имеющиеся в наличии также в интернет-магазине:

  • Травяной чай “Achillea”
    • Горькая настойка из одуванчика
    • Цветочный мед из Монтальто
    • Мазь на основе оливкового масла, пчелиного воска и прополиса • Magnezym
    • Эхинацея в сиропе
    • Смесь с черникой
    • Смесь с оливой в каплях
    • Дьявольский коготь
    • Смесь с толокнянкой обыкновенной
    • Водоросль спирулина
    • Органический сок из лесной черники 100%-ый чистый

Сайт: www.iltarassaco.com

Как нас найти