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从废墟中崛起:Bussola多元餐厅的历史

传统、历史、美食和对这片土地的爱是一盘菜的主要成分,它从远方走来,跨越了几十年的历史,克服了使大多数企业家止步的困难。

起源

想象一下雷焦的农村,想象一下一个大型的农舍,在那里“大家庭”意味着儿童和成人共同生活和工作,在那里所有的人都要照顾小孩,家是在充满不确定性的生活中的一个安全的港湾。

其中有一家有18母牛和2头公牛以及在地里干活不可缺少的马的家庭,在1963年在那里诞生了一间带“土耳其”餐厅的农场,在那里人们自产自销他们自己的农产品。

在1987年这个农场变成了一家真正的餐厅,并且取名为“Bussola”。这是一个变化的开始,既改变了管理水平,也改变了外观结构,所有房间被装修得具有现代感,同时又尊重了我们的传统。

新的Bussola多元餐厅

1989年是一个新的转折年,在此期间餐厅的特点被确定,这只是一个项目的雏形却将开出美丽的花朵。

1989年10月,Mauro Morellini到达Bussola,接管餐厅的管理并开始实现一个梦想:让餐厅成长并扩大,成为当地有名的餐厅。

住在这个地区的人们都知道在那些年里Bussola餐厅成为了全省餐厅的一个指标,当你跨过它的门槛将受到热烈的欢迎并享受到最好的食物,让你有宾至如归的感觉。

然后,2005年这个梦想被打破了。一场大火烧毁了餐厅,似乎一切都结束了。

似乎。

但是事情并非如此,因为Morellini没有放弃,在他出色的员工的大力支持下与命运抗衡并建立了Bussola多元餐厅,这是一个雄心勃勃的项目,其中餐厅把价格分成了四个档位并在一处中建立了四个区域:

凤凰(是老餐厅的延续,从废墟中重生)
托罗布兰科
棚舍
阁楼

夏天在那里增加一个B侧或户外区域,在这里你可以在游泳池边享受美妙的鸡尾酒,并在DJ的陪伴下玩的愉快。

如果我们要谈艾米利亚,人们知道如何挽起袖子并比以前谈得更多,Bussola多元餐厅和它的所有员工是一个永远也不会忘记的例子!

June 19th, 2015|La Bussola, Senza categoria @zh-hans, Services|

Itinere

谈到#Esseremiliano就不能不提好客:这绝对是我们最主要的特点之一。欢迎客人,让他们认识我们的艺术和文化底蕴,让他们享受我们的美味佳肴,让他们为我们的风景而惊叹,几乎是我们的一种职业。这就是我们的特点并且我们会积极牢记。

那么,何不将这种价值和我们公司联系起来呢?!

建立一个长期稳定的关系意味着每时每刻地关心客户;因此,这个排他关系是对于客户获得独家对待的感受是至关重要的;最后,当他获得一个美好的体验后还可以留给他一个积极的印象。

这一切都可以依靠专业人员来实现,例如Itinere,一家商务旅游公司。

公司所提供的体验被设计和注重到了它的每一个环节,从客户的到达到离开:

详细组织的外宾接待
保证最大灵活性、专业性和可靠性的运输
还设计参观计划,并高度重视主办企业的要求。Itinere的各种不同的建议都有着一个唯一的目标:追求卓越,为当地做出贡献并使我们感到自豪。

因此,Itinere能够主要为企业客户、但也为企业联系机构和客人们提供一个有用的服务,提供一个新的令人兴奋的工作经验。那么,这个城市也会获得她的好处,能够很大的提升知名度。

通过访问他们的网站,你可以详细了解ITINERE的各种计划提案。

欲了解更多信息,我们建议你订阅他们的通讯服务并关注他们的Facebook主页。

 

网站: www.itinere.re.it

 

我们位于

April 30th, 2015|#體驗米蘭, Services|

B&B CaSanVitale卡

一些有魔力的地方就隐藏在我们身边,就在拐角的后面,然而有时却不被注意到。这其中之一就是 B&B CaSanVitale,在那里有着Daniela Ghizzoni热情诚挚的欢迎,愿意与来自整个意大利甚至海外的客人们分享当地的知识。

B&B CaSanVitale位于Carrega森林脚下的公园周边地区,被绿色环绕,距城市和许多美食美酒的餐厅片刻的距离,为个人和企业提供满足旅行期间休闲放松需求的服务,同时也欢迎您们的那些想要享受一个传统酒店以外的住宿的供应商、客户和合作伙伴们的光临。

事实上,他们将享受到一个远负盛名的环境,装修很有品味,在远离城市的喧嚣中放松心情并在Daniela的专业建议下发现帕尔马山区的美好。

如果您想在旁边的Feste公园里组织一个活动或者庆祝一个纪念日 ,那为什么不干脆直接到这家B&B过夜或者为什么不让自己在安静中睡去而远离客人呢?

它是一个充分享受您的某个特别时刻或一个简单放松的周末的理想解决方案。
我们位于

April 30th, 2015|#體驗米蘭, Services|

Truffi

Raffaele Truffi是民用运输领域的专业人员,是有着二十多年经验的老司机,在愉快的相处中将客人安全地到达目的地。

带向导的汽车租赁不仅仅是简单的出租车服务,而是一个确定的费用,因为它基于一个价格系统而不是一个计价器,是一个快速方便的方式而不会有延误和错过接待的风险,是一种可靠的手段将小包裹和指定文件在严格的保密下交付到目的地。

Truffi Raffaele汽车汽车租赁提供的是什么?

机场/火车站的接站服务
个人或商务旅行可以在全天候有一个可用的司机服务
庆典陪伴
交付小包裹和指定文件
夜间司机服务
是一个多人的团队(3到8人),也可以使用其他的专业人员,能够满足每个客户的需求,使得Truffi Raffaele汽车租凭公司成为你出行的理想工具。

网站: autoservizitruffi.it
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April 23rd, 2015|Services|

雷焦艾米利亚白胡椒餐厅

历史
白胡椒餐厅成立于2012年,不过还是拥有一个悠久而卓越的家族传统。

白胡椒餐厅的诞生源自于一个在位于Padana平原中心的雷焦艾米利亚细细品味以海鲜为基础的精美佳肴的愿望,就像是置身于卡拉布里亚一样。

这是我们能够做到的,因为有我们的大厨Elio Tallarico,他每天都致力于将自己的宝贵经验和技艺投入于白胡椒餐厅的佳肴准备中。
海鲜文化
白胡椒餐厅特别注重餐桌上佳肴的品质。包括原材料的质量:每天我们到市场上寻找新鲜的海鲜,并且很少购买冰冻的,我们会确保它们被捕获后仍在船上时就被立即速冻了。

在备菜时我们有一个特别用心的处理:我们会特别使用来自卡拉布里亚的海水来清洗并保存某些原始食材,比如淡菜和贻贝。

原始食材的质量和在备菜时的格外的用心,正是这种方式使得在雷焦艾米利亚、在这里也能获得像在卡拉布里亚吃的海鲜那样的味道。

请直接访问我们的网页获取我们餐厅的菜单 并订位。

网站: www.pepebiancoreggioemilia.com

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March 16th, 2015|#品味米蘭, Services|