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Con Casa del Miele, alla scoperta di una tentazione chiamata cioccolato.

“Non pensate che il cioccolato sia un sostituto dell’amore… l’amore è un sostituto del cioccolato”.
(Miranda Ingram).

 

Ci sono cibi che rappresentano molto di più di un semplice nutrimento.

Cibi che sublimano i sensi, capaci di suscitare emozioni che toccano le sfere più profonde dell’anima. Il cioccolato è sicuramente uno di questi perché assaporarlo significa regalarsi un prezioso e intenso momento di piacere.

Con il suo gusto inconfondibile, morbido […]

febbraio 15th, 2017|Casa del Miele, Editoriali|

Galileo Giovolley: dopo un entusiasmante 2016, un 2017 dalle grandi aspettative.

Il 2016 che si è da poco concluso è stato un anno davvero importante per la polisportiva Galileo Giovolley. Un anno che, senza falsa modestia, si potrebbe definire straordinario. Dopo la pausa natalizia, tutti i campionati sono ripresi: ecco un rapido punto della situazione sulla situazione sull’andamento di tutte le squadre.

 

1a divisione Girone B 

Dopo 12 gare, il bilancio è positivo: le ragazze della Energee3 Giovolley hanno ottenuto […]

gennaio 31st, 2017|Editoriali, Polisportiva Galileo Giovolley|

STUDIO TRE ci racconta la nuova primavera della lingua quechua

Ogni lingua racchiude in sé un patrimonio culturale, storico e sociologico di inestimabile valore.

Purtroppo, si assiste sempre più spesso ad un impoverimento della varietà linguistica, causato dai processi di globalizzazione e dall’aumento di piattaforme tecnologiche che favoriscono una standardizzazione del linguaggio: è un processo che riguarda tutte le culture ma che, come dimostra il ritorno in auge della lingua quechua, non sempre risulta irreversibile.

Il quechua, […]

gennaio 24th, 2017|Editoriali, Studio Tre|

Credito Cooperativo Reggiano. La banca del territorio, col territorio.

Natale è ormai alle porte. Possiamo coglierne l’atmosfera nei colori e nelle luci che illuminano le strade delle nostre città. Un momento dell’anno che riporta all’infanzia, a una dimensione più umana e famigliare e che sembra quasi volerci suggerire riflessioni importanti, sul senso della relazione e dello stare insieme.

Per questo oggi vogliamo parlarvi di reciprocità. Molto più di una semplice parola, reciprocità è un valore che da […]

dicembre 22nd, 2016|Credito Cooperativo Reggiano, Editoriali|

Novità davvero spumeggianti per la Cantina Sociale di Gualtieri.

Per la Società Cooperativa Cantina Sociale di Gualtieri il 2017 comincia subito alla grande: due vini, il Ligabue Class e la Fogarina, hanno infatti superato i test per la menzione nella Guida Vini Online a cura di ONAV – ‘PROSIT’ che verrà resa visibile e consultabile sul web i primi mesi dell’anno 2017. Questo è stato possibile grazie alla presenza dei prodotti della Cantina Sociale […]

dicembre 20th, 2016|Cantina di Gualtieri, Editoriali|

I 70 anni di Casa del Miele: una storia fatta di passione, gusto e qualità.

Quella che andiamo a raccontare è molto più di una semplice storia: è una deliziosa favola che affonda le sue radici in un’epoca lontana.

C’era una volta una piccola casa piena di gusto e dolcezza che nel 1946 trovò dimora in vicolo Broletto, nel cuore pulsante di Reggio Emilia, tra il Duomo e il Municipio. Il suo nome era semplice e genuino, proprio come i prodotti […]

dicembre 15th, 2016|Casa del Miele, Editoriali|

Sosteniamo le popolazioni colpite dal sisma col progetto solidale “Abbraccio emiliano”.

La terra nel centro Italia continua a tremare. E noi emiliani, purtroppo, sappiamo molto bene cosa voglia dire affrontare le conseguenze di un evento terribile come quello del terremoto. Duramente colpita al cuore dal sisma del 2012, la nostra popolazione ha però dimostrato di saper reagire con grande determinazione, contando sugli importanti valori umani che la caratterizzano e sulla grande solidarietà ricevuta.

Per questo, noi di […]

novembre 17th, 2016|Abbraccio Emiliano, Blog|

Bontà e genuinità: in una parola, il miele.

Sintesi suprema di gusto, naturalezza e qualità, il miele è un prodotto ricco di proprietà benefiche che offre svariate possibilità d’utilizzo.

Protagonista indiscusso dell’alta pasticceria, è da sempre considerato un valido sostituto dello zucchero, grazie all’assenza di saccarosio che lo rende ideale per le diete ipocaloriche. Tuttavia, sarebbe un errore considerare il miele un semplice dolcificante: è infatti perfetto per accompagnare piatti salati come le marinature […]

novembre 15th, 2016|Casa del Miele, Editoriali|

Itinere al fianco dello sport.

Il 3 novembre 2016 il grande calcio internazionale è tornato allo stadio Città del Tricolore di Reggio Emilia con il match di Europa League tra Sassuolo e Rapid Vienna. Anche questa volta, noi di Itinere siamo stati della partita con il nostro servizio di Incoming che, lo ricordiamo ancora, consiste nell’organizzare l’arrivo e la permanenza degli ospiti stranieri.

I giocatori del Rapid Vienna, i VIP, lo […]

novembre 11th, 2016|Editoriali, Itinere|

Cantina di Gualtieri: come si fa il vino.

Il tempo della vendemmia è ormai passato. Un rituale che, tra agosto e ottobre, si ripete ogni anno in tutti quei territori dove la tradizione contadina è centrale. A questo punto la domanda che sorge spontanea è: come si fa il vino? Quali sono le principali tecniche? Cosa si apprestano a fare gli esperti della Cantina di Gualtieri per garantirci dei vini di qualità?

Innanzi tutto […]

novembre 9th, 2016|Cantina di Gualtieri, Editoriali|